浇切糖
更新时间:2024-10-11 20:33:21

基本解释

一种糕点。薄而稣脆。 范成大 《分岁词》诗“就中脆餳专节物,四座齿颊鏘冰霜” 清 沉钦韩 注:“脆餳,盖即今之浇切糖。”按,今 江 淮 一带也称作“焦切”、“焦切片”。

字义分解

读音:jiāo

[jiāo]

由上往下淋,洒:浇花。 ◎ 灌溉:浇地。 ◎ 把液汁倒入模型:浇版。浇筑。浇铸。 ◎ 刻薄:浇薄。浇漓。

读音:qiè,qiē

[qiè,qiē]

用刀从上往下用力:切菜。切除。切磋(本义是把骨角玉石加工制成器物,引申为在业务、思想各方面互相吸取长处,纠正缺点,如“切切琢磨”)。

读音:táng

[táng]

从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质:白糖。红糖。冰糖。糖浆。糖稀。糖膏。糖瓜儿。糖房(旧时制糖的作坊。亦称“糖寮”、“榨寮”)。糖衣。 ◎ 碳水化合物,有机化合物的一类,分为“单糖”、“双糖”三种,是人体内产生热能的主要物质:糖元。糖尿病(因人体内胰岛素分泌不足所引起。是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病)。

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